Vacsorára, friss kenyérre kenve, pár szelet uborkával és egy pohár sauvignon blanc-nal kísérve... Megmelengeti az embert, akármilyen hűvös, nyirkos az időjárás odakint.

• 500 g túró
• 280 g 20%-os tejföl (két kispohár)
• 1 marék snidling
• 2 kiskanál édes paprikapor
• só, bors

A fentieket egy nagy tálban villával összetöröm, alaposan összekeverem, sóval, borssal ízesítem. És kész.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=x6LXp9uWQUk[/embed]

A Metallicát már láttam. Megnézném őket bármikor, bárhányszor. Jövőre látni fogom Ozzyt is. Talán már említettem, hogy az első CD-im között volt a Nativity In Black - Tribute to Black Sabbath album. Két legyet ütöttem egy csapásra: ismerkedtem a nagy rock-klasszikussal, és olyan bandákra bukkantam, mint a Type-o-negative, Megadeth, White Zombie, Faith no more, meg a többiek. Olyan sokat hallgattam az albumot (olyan vacak CD lejátszókban), hogy mostanra már nem játssza le egyetlen CD lejátszó sem...

Friss, fehér kenyérre, vastagon kenem, zöldpaprikával, vagy vastagra szelt uborkával falom. A sauvignon blanc bodzás, egreses savassága jól illik hozzá. (jóvanna, ez volt ép' itthon)