Az első elment vadászni, a második meglőtte, a harmadik hazavitte, a negyedik megfőzte, ez az iciripiciri meg... meg elfelejtette. Legalábbis nálam így szólt a mondóka, ami a spárgasípok tetejét illeti a múltkori leves főzésekor. Azaz inkább megevésekor. Az valahogy a tálkában maradt, nem került a…

Szevasztok, épp költöztetem a blogom, ide. Úgyhogy még a régebbi posztok egy kicsit kuszák, és nem minden kép / videó látszik, ezért bocs, igyexem mielőbb kicsiszolni ezeket a hibákat ;)   Addig is olvassátok a friss posztokat és legyetek ti is #gasztrocker -ek, itt:…

Így tavasszal a legérdekesebb a piacra járni. Rég nem látott ismerősöket lehet újra felfedezni – mint például a spárga vagy az újkrumpli – megállni a standok előtt és fejben kitalálni, hogy idénhova lehetne otthon chilipaprika vagy akár koktélparadicsom palántákat tenni… Vagy a fornettisnél…

Április közepétől beindul a spárgaszezon. Eltartana június elejéig, de én rendszerint rendes hedonista módjára az első hónapban annyira túleszem belőle magam, hogy május végére már nem kívánom. Aztán persze augusztusban újra enném két pofára, de akkor meg már nincs. Legalábbis friss. Az üvegeshez…