Rock And Chili #gasztrocker

Kaja, pia, rock!


2019. aug 25.

bunda * nyár * patiszon

írta: (R)ichie
bunda * nyár * patiszon

... avagy íme a kamu ponty-patkó bundában!

  Ugyan badarságnak tűnhet a bunda nyáron, de azért van amikor tényleg jól jön. Na azért hóvihart nem vizionálok, még ha néha tényleg szélsőséges is a nyári időjárásunk, egy jó okot tudok mondani, hogy előkerüljön a bunda is nyáron: rántott patiszon. Finom, és ha nem is feltétlenül szuper…

Tovább Szólj hozzá

tojás krumpli joghurt fokhagyma zsálya curry chili kurkuma liszt panír pirospaprika patiszon Ugly Kid Joe

2018. máj 20.

tejföl * sajt * curry

írta: (R)ichie
tejföl * sajt * curry

… avagy a sörözéshez álmodott pogácsa

Nemrégiben sörfesztiválon jártam, ahol remek sörök ivása közben azon gondolkodtam, hogy milyen pogácsát süssek, mert úgy ennék minden pohárhoz egy párat… Túrtam a netet, aztán úgy döntöttem: az összeolvasott receptekből gyúrt – höhö, értik ugye? – alapreceptet felturbózom egy kis határozottsággal:…

Tovább Szólj hozzá

tojás sajt élesztő vaj liszt szezámmag Nomad

2018. feb 03.

tojás * vanília * gyümölcs

írta: (R)ichie
tojás * vanília * gyümölcs

…avagy hív a kozmikus gofri.

Már jó ideje kerülgetjük egymást. Többször, több éven keresztül vettem le különböző áruházak polcairól, majd tettem vissza. Úgysem fogom nagyon használni, ne kerülgessek már még egy gépet a konyhában. Na most bezsákoltam egyet (nyugi, előtte kifizettem). Azóta majd’ minden nap használom. Oké, ez még…

Tovább Szólj hozzá

alma tej banán tojás joghurt vanília vaj cukor liszt rum Ozone Mama

2017. júl 20.

panini * tojás * sonka

írta: (R)ichie
panini * tojás * sonka

avagy így készíts bundás kenyeret panini sütőben!

Úgy látszik, én már sportot űzök a bundáskenyér-féleségek olajszag nélküli előállításából. Már volt ez a kettő,  *tojás*kenyér*sonka* meg *bunda*sonka*kenyér* most meg itt egy újabb verzió. És bazi jó. Kipróbálni ér… 6 szelet kenyér 5 tojás 3 szelet sonka 10 dkg ementáli sajt 2 dkg…

Tovább Szólj hozzá

tojás kenyér sonka panini Stone sour

2017. máj 19.

újburgonya * spárga * oldalas

írta: (R)ichie
újburgonya * spárga * oldalas

… avagy spárga szezonban oldalassal és újkrumplival.

Úgy indultam neki a piacnak, hogy csak pár friss dolgot veszek, abból összedobok valamit, amit lehet hús nélkül és persze hússal is enni. Ebből általában nem pár dolog lesz, de mivel már jó idő van, ezért egy kisebb kanyar beiktatásával biciklivel mentem a piacra. Ez pedig a hozzám hasonló kényelmes…

Tovább Szólj hozzá

tojás recept tejszín spárga sáfrány brie oldalas újburgonya Chris Cornell

2017. feb 23.

bunda * sonka * kenyér

írta: (R)ichie
bunda * sonka * kenyér

… avagy bundás kenyér olaj szag nélkül

Gyerekkorom egyik kedvence a bundáskenyér. A finom ízek - lágy tojásos, puha kenyér, csípős gulyáskrém, citormos tea - mellett a tömény olajszag is beugrik a kedves emlék mellé. Kellett valami megoldás, hogy ne legyen rossz szag, csak a finom íz. Ez most nem egy friss recept, csináltam én ezt már…

Tovább Szólj hozzá

tojás kenyér sonka sajt Ørdøg

2016. máj 26.

tojás, tojás, tojás

írta: (R)ichie
tojás, tojás, tojás

avagy a << hogyan verjünk a s*ggére egy tálca házi tojásnak nagyon gyorsan >> sorozat R E G G E L I K epizódját olvashatjátok

Annyi tojás áll a hűtőben, hogy muszáj velük valamit kezdenem, rövid időn belül. Kézenfekvő lenne, hogy ezeket a boldog, vidéki tojásokat egy remek tésztába, mondjuk egy finom tagliatelle-be gyúrjam, de tésztanyújtó gép nélkül (helló, Jézuska! ;) ) nem vágok bele. Azért így is marad jó pár…

Tovább Szólj hozzá

reggeli étel tojás recept érzés grunge

2016. máj 19.

piskóta, gyümölcs, csokoládé

írta: (R)ichie
piskóta, gyümölcs, csokoládé

avagy a << hogyan verjünk a s*ggére egy tálca házi tojásnak nagyon gyorsan >> sorozat első részét olvashatjátok

A hűtőben halmokban állnak a tojások, ráadásul mind boldog, falusi tyúkudvarból származik, így hamar nekiálltam elhasználni őket. Nyilván minden reggel amikor csak lehet, tojás van, vagy tükörtojásként, vagy rántotta formájában végzi a tányéromon. Na de azért lehet ennél nagyobban is játszani,…

Tovább Szólj hozzá

zene étel tojás recept csoki Black Stone Cherry

2015. okt 20.

tojás, krumpli és sajt

írta: (R)ichie
tojás, krumpli és sajt

Hogy mi a legjobb, ami történhet ezzel a három alapanyaggal? Ha egybeeresztem őket, az... Persze ezt a párosítást (triósítást de akkor hogy hívják ha az ember három dolgot rak egybe?!) sem én találtam ki, a spanyolok már évszázadok óta készítik a tortilla-jukat... Nem összekeverendő ez a tortilla a…

Tovább Szólj hozzá

tojás krumpli sajt Guns And Roses