Rock And Chili #gasztrocker

Kaja, pia, rock!


2017. dec 28.

mascarpone * tejszín * áfonya

írta: (R)ichie
mascarpone * tejszín * áfonya

… avagy egy csokis sütemény felcicomázása.

Vettem egy jópofa hópehelyformát, gondoltam milyen frappáns leszek majd az ünnepek alatt… Hát, eddig az összes (nincs sok) szilikonformámmal megjártam, mindig benne ragadt egy kevés - a felismerhetetlenségtől kezdve a kis esztétikai hibáig minden formátummal találkoztam mostanában. Nyilván most is…

Tovább Szólj hozzá

csoki tejszín mascarpone vanília áfonya TEJ

2017. dec 22.

kacsacomb *kacsamáj * karácsony

írta: (R)ichie
kacsacomb *kacsamáj * karácsony

… avagy ehető ajándék saját kézből.

Csak egy gyors, last call ajándékötlet a fa alá, vagy még inkább az asztalra, esti forraltborozáshoz, na meg reggeli frisskenyérhez. Most nyilván karácsonyira hangolva, ha már itt van a nyakunkon az ünnep – csillagánizs, szegfűszeg és áfonya: még egy húsételnek se álltak ilyen jól, mint ebben a…

Tovább Szólj hozzá

karácsony kacsa hagyma máj zsír fokhagyma zsálya áfonya comb rilette Corey Taylor

2015. már 25.

az áfonya-szarvas-áfonya háromszög

írta: (R)ichie
az áfonya-szarvas-áfonya háromszög

Mit csinál egy gasztrocker, ha jó barátja szól, akad a hűtőjükben egy kevés vadhús, főzni kellene belőle valamit?! És már sorolja is, hogy mi van: vaddisznó comb, szarvas lapocka, vaddisznó szűz... Először is nyel egy hatalmasat, és visszaír, hogy válasszanak, mi legyen: a…

Tovább Szólj hozzá

sör hagyma fokhagyma hagymalekvár szarvas áfonya vad chips lilakáposzta rukkola Rolling Stones bami goreng