tojáskrém
Hm. Az egyik hétvégén a kómás fejemmel, még pizsamában, de már hangosan és ütemesen "éhesek vagyunk"-ot kántáló gyerekekkel a hátamban elszámoltam a tojásokat. Többet főztem meg, mint amennyit megettünk, (egyébként ez visszatérő jelenség) és ugyan becsületből én ettem még egyet (könnyen ment, isteni a chilis sóm), ám így is maradt még négy... Félre raktam, hátha később megeszik. Muhaha. Másnap már csak én voltam, hát így lett ez a tojáskrém, ami elég rusztikusra (=lustán összedobott) sikeredett.
- 4 db főtt tojás
- 2 kanál majonéz
- 1 kiskanál mustár
- fél kiskanál cajun fűszerkeverék
- 5 csepp Tabasco
- só
[youtube=http://youtu.be/GIzDsGyxsQM]
Pirítóst jó vastagon megkentem, sok rukkolával befaltam. Csípős volt, mint az öreg ördög, de nekem így tetszett.
Ki, milyen tojást eszik a hétvégén?