2015. feb 05.

tojáskrém

írta: (R)ichie
tojáskrém

wpid-dsc_61682.jpg.jpeg

Hm. Az egyik hétvégén a kómás fejemmel, még pizsamában, de már hangosan és ütemesen "éhesek vagyunk"-ot kántáló gyerekekkel a hátamban elszámoltam a tojásokat. Többet főztem meg, mint amennyit megettünk, (egyébként ez visszatérő jelenség) és ugyan becsületből én ettem még egyet (könnyen ment, isteni a chilis sóm), ám így is maradt még négy... Félre raktam, hátha később megeszik. Muhaha. Másnap már csak én voltam, hát így lett ez a tojáskrém, ami elég rusztikusra (=lustán összedobott) sikeredett.

  • 4 db főtt tojás
  • 2 kanál majonéz
  • 1 kiskanál mustár
  • fél kiskanál cajun fűszerkeverék
  • 5 csepp Tabasco
A processz nem bonyolult, a tojásokat összevágom, mint a képen, a fenti dolgokat összekeverem velük egy villával, amivel kicsit még pépesítek az állagon. Ha nem elég krémes, akkor még adok hozzá majonézt.

[youtube=http://youtu.be/GIzDsGyxsQM]

Pirítóst jó vastagon megkentem, sok rukkolával befaltam. Csípős volt, mint az öreg ördög, de nekem így tetszett.

wpid-dsc_61752.jpg.jpeg

Ki, milyen tojást eszik a hétvégén?

Szólj hozzá

hétvége tojás krém Stone sour