víz * napfény * csíra
... avagy hogyan csíráztassunk otthon 10 lépésben?
Én nem tudom, hogy más hogyan van velük, én bírom a csírákat . Nem csak látványilag, hanem ízben és állagban is feldobják a kaját, legyen az éppen csak egy sonkás szendvics, vagy egy tépett malac, de még a szombat reggeli tojásrántotta mellé is illik. Szerintem....
Ha néha szembejött velem egy áruházi polcon, vettem belőlük, de nem volt rendszeres vendég a hűtőmben. Most elkezdtem otthon "nevelni" csírákat. Tök egyszerűen.
1. egy kiürült befőttesüveget alaposan elmosok és nagyon forró vízzel átöblítek.
2. egy-két evőkanál magot öntök az üvegbe. (nem akármilyen magot, hanem kifejezetten csíráztatásra alkalmas magot, általában bio boltokban kaphatóak kis tasakokban)
3. az üveg száját lefedem újonnan vásárolt ...